Попълнение, захартване и варене на пшеничен сок, изработени от неръждаема стомана, външната форма е украсена с фиолетова медна плоча, със специален изолационен материал за изолация. Основните компоненти се състоят от смесвач, нагревач, редуктор и др. С дробилка и охладител за тънки плочи се завършва целият процес на захариране от дробилка до типиране на пшеничен сок, за да се произведе типиран пшеничен сок, който отговаря на изискванията за ферментация. Захарена варяща тенджера под формата на разбъркване, разделена на два вида горна и долна разбъркване; Съгласно формата на горното запечатване, се разделя на два типа запечатване и фланц; Според формата на отопление, разделена на две форми на парно междинно отопление и електрическо отопление
Филтър за въртене
Разделена на две части, горния слой е филтърен резервоар, течност за подаване, отделяне на твърда течност; Долният слой е резервиране на пшеничен сок и циклонен резервоар, който е оборудване за разделяне на топлинни коагулати, флакони и пшеничен сок.