Ферментационни резервоариУстройство, използвано в промишлеността за микробна ферментация. Неговото основно тяло обикновено е основният цилиндър, направен от плоча от неръждаема стомана, чийто обем е от 1 м3 до стотици м3. При проектирането и обработката трябва да се обърне внимание на строгата и разумната структура.

Може да издържи на пара стерилизация, има известна експлоатационна еластичност, вътрешните аксесоари са сведени до минимум (избягване на мъртви ъгли), материали и енергийни преносни характеристики са силни и могат да бъдат регулирани, за да се улесни почистването, намаляване на замърсяването, подходящи за производство на различни продукти и намаляване на консумацията на енергия.

Процесът на ферментация на млечните продукти и алкохола е стерилен и беззамърсителен.Ферментационни резервоариПриемането на стерилна система, за да се избегне и предотврати замърсяването на въздуха от микроби, значително удължава срока на годност на продукта и чистотата на продукта, а цистерните са специално проектирани за инсталиране на стерилни дихателни пори или стерилни системи за ферментация под положително налягане. Танковете са оборудвани с плочи или лабиринт, които могат да влязат в отоплителна или охлаждаща среда за циклично отопление или охлаждане.Ферментационни резервоариКапацитетът се състои от 300-15000L много различни спецификации. Ферментационните резервоари според обхвата на използване могат да бъдат разделени на лабораторни малки резервоари за ферментация, тестови производствени резервоари за ферментация, големи резервоари за ферментация и др.